Am Hellweg hat Gastlichkeit eine lange Tradition. Schon vor Jahrhunderten wurden im Kümmel Kopp die Gäste bewirtet. Mit Küchenchef Klaus Bonowitz setzten wir die Tradition fort und bringen fantasievolle und kreative Küchenprodukte auf den Tisch.

Deshalb suchen wir zum August 2012
engagierte Auszubildende
zum/zur Koch oder Köchin

Ihre Tätigkeit
Ihre Aufgaben beinhalten das Zubereiten und Verarbeiten von Nahrungsmitteln und Speisen sowie die Speisenpräsentation und die Gästeberatung. Sie lernen den Umgang mit professioneller Küchentechnik und modernen Arbeitsgeräten sowie die Hygienevorschriften kennen. Dabei durchlaufen Sie alle relevanten Ausbildungsbereiche und bearbeiten - je nach Ausbildungsstand - auch eigenständig Aufgabengebiete.

Ihr Profil
Idealerweise verfügen Sie über einen Hauptschulabschluss, haben Interesse und Freude an der Bereitung guter Speisen und arbeiten gerne im Team. Zu Ihren Stärken gehören Flexibilität und Kreativität. Im Umgang mit Menschen sind Sie offen, sensibel und kundenorientiert. Wir bieten in unserem Restaurant ein anspruchsvolles Ambiente und eine gehobene Gastronomie.

Was wir bieten
Wir bieten Ihnen ein interessantes Tätigkeitsfeld mit Gestaltungsfreiraum und belohnen Ihren Teamgeist ebenso wie Ihre Leistung. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung in Schriftform unter:

Wattenscheider Hellweg 249 · 44867 Bochum
Tel. 0 23 27 - 83 56 85 oder 01 73 - 53 09 333
www.kuemmel-kopp.de · info@kuemmel-kopp.de
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